No conozco a nadie a quien no le guste la tortilla de patatas o tortilla española. Otra discusión sería si nos gusta más o menos hecha, con o sin cebolla...
Hay tantos gustos de tortilla como personas, pero si muchos/as de nosotros nos ponemos de acuerdo en una, en una sola y hay romerías para degustar esta tortilla en el Mercado de la Paz en Madrid, será por algo.
Ya os hablé de este emblemático lugar en esta entrada de mi blog La tortila sublime de Casa Dani y en otra entrada sobre la taberna abierta posteriormente por no dar abasto con la tortilla: La taberna de Casa Dani en Lagasca.
Por eso no me voy a alargar innecesariamente. Sólo deciros que si venís a Madrid no podéis dejar de acudir a este templo. ¡¡¡No os arrepentiréis!!!
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