La francesinha o francesiña es un potente sandwich oriundo de la ciudad portuguesa de Oporto. Está hecho con carnes de salchicha, ternera, jamón, con lonchas de queso y gratinado y bañado en una salsa procedente de esas carnes.
También se puede pedir con un huevo, como el de la foto de arriba, en la que tenéis el famoso "emparedado" partido en trozos para hincarle el diente.
La ventaja es que al entrar vimos que estaba lleno de familias portuguesas, así que, si ellos van allí a comerlo es que está bien hecho.
El plato es contundente, te pueden cobrar desde 9 a 11 euros, acompañado de patatas, pero es que es mejor compartir el sandwich a menos que seas un tragaldabas.
A mi me parece muy rico, pero no pude con uno entero. Si encima lo pides con patatas y huevo es una bomba calórica, pero: un día es un día!!!
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