A los madrileños nos llaman gatos por una leyenda que circula centrada en la época medieval. La historia cuenta la habilidad con la que los soldados trepaban ágilmente por las murallas de Madrid durante el asedio de la ciudad por los musulmanes, como los gatos.
Otra versión es que los madrileños tenemos fama de noctámbulos y de salir a pasear por la noche, como los gatos, que es cuando más fresco hace.
La RAE define a los "gatos" como cualquier persona nacida en Madrid, aunque los puristas dicen que tenemos que remontarnos hasta la cuarta generación (padres, madres y abuelos/as nacidos en Madrid) para llevar este apodo honorífico.
En la C/Jesús, 2, justo enfrente de la iglesia de Jesús de Medinacelli, se encuentra este bar/taberna/museo que lleva en pie desde los años 80.
La calle está repleta de bares y restaurantes y somos muchas las que vamos de ruta por Huertas para tomar el aperitivo, ir de cañas o quedar con amigos.
Fue fundada por Miguel López, hostelero andaluz, en 1987 y está decorada con un montón de carteles, fotos, cachivaches varios y botellas antiguas.
Los Rolling Stones frecuentaban esta taberna en sus paradas en Madrid y hay fotos que lo atestiguan.
Nosotros vamos al reclamo de la caña de cerveza bien tirada, el vino o el vermut acompañados de gildas.
También tienen una variedad enorme de tostas con anchoa, salmón, queso, sobrasada...
La carta también tiene croquetas, ensaladilla, chacinas y otros clásicos del picoteo capitalino.
Un bar imprescindible en tu tapeo madrileño, seas o no gato.
Comentarios
Publicar un comentario