Es maravilloso adentrarte en lugares que guardan el poso de la historia reciente.
En Casa González, abierto en 1931, llevan vendiendo productos de calidad como vinos, ibéricos, chacinas o quesos a la alta burguesía madrileña desde su tienda en la C/ León, 21, 28014 Madrid.
En los años 90 decidió la misma familia abrir un espacio al fondo para despachar los vinos por copas junto a raciones o medias raciones de los productos que ofrecen tras su mostrador.
El sitio es encantador. Nada más entrar tienes el mostrador con los productos, las baldas con los vinos y la nevera/despensa antigua.
Al fondo se encuentra el salón, con veladores de mármol, donde sentarte a degustar sus productos extraordinarios en forma de tablas, tostas o raciones.
Fuimos cuatro amigas después del teatro y pasamos una cena de picoteo con vino maravillosa.
Pedimos una tabla de quesos de cabra españoles:
Y unas tostas de sobrasada con miel y de queso Arzúa con membrillo.
Todo absolutamente delicioso.
Un lugar imprescindible en Madrid.
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