En casa somos unos adictos al ramen y, cada cierto tiempo, necesitamos ir a comer un buen bol con su caldo sustancioso y los tropezones varios.
Vimos en El tenedor muy buena puntuación de este restaurante situado en la Avda de América, 1, 28002 Madrid, y nos acercamos a comer su menú del día.
Los ramen cuestan de 10 a 13 €, aproximadamente y tienen otras muchas opciones para elegir.
En el menú incluían un entrante y un principal como un ramen sencillo o pollo kunbao, verduras salteadas, tofu con arroz...
Pedimos rollitos de gambas y verduras:
Unos Tori-katsu o piezas de pollo frito rebozado:
Un taco de alga nori con salmón:
Y unos dim-sum deliciosos:
Luego vinieron los ramen: de ternera, de cerdo, de tempura de langostinos...
El mío de ternera con una carne un poco dura.
De postre probamos en flan de matcha y una tarta de chocolate:
Muy agradable y económico para el día a día. Con la bebida y el postre salimos a unos 18 €, bastante bien.
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