De purita casualidad, que es como se descubren fantásticos lugares, nos topamos al lado de nuestro hotel en Oporto con esta cervecería que siempre estaba llena de gente.
En la Travesía do Cimo De Vila 4, 4000-434 Porto, Portugal, se ubica este barecito frecuentado por portuenses, que siempre es una buena señal.
Siempre pasábamos a deshora, nunca con ganas de comer. Lo que no cambiaba es que siempre estaba repleto.
Una tarde entramos para probar los famosos Cachorrinhos o "perritos calientes" especiales, elaborados con pan de barra estrecha tipo baguette, salchicha fresca de carnicería (linguiça o longaniza portuguesa) y queso fundido.
Mirad la oferta de su económica carta:
Como está cerca de la Plaza de Batalha, los mini bocadillos se llaman así: cachorrinhos da batalha.
Aunque no son tan conocidos como las francesinhas o sandwiches icónicos de Oporto, los cachorrinhos llevan deleitando a los parroquianos desde 1962.
Nosotros compartimos uno y pedimos la ración de patatas, que están fabulosas pues no están congeladas. Te las fríen al momento y son literalmente adictivas.
La salchicha lleva un toque picante de salsa que no resulta invasivo, pero puedes pedirlo sin picante.
Tienen hasta un reconocimiento como restaurante de especialidad:
Con unas cervezas Bock ® tendrás un almuerzo infalible y a un precio imbatible.
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