El Horno De San Onofre O La Tradición Pastelera En Madrid


Desde 1972 lleva ofreciendo El horno de San Onofre los más populares dulces madrileños como las rosquillas de Alcalá, las rosquillas tontas y listas de San Isidro, los buñuelos, las torrijas, bartolillos, huesos de santo, roscones...

Yo recuerdo ir de niña con mis padres al de la propia C/San Onofre, 3, aunque tienen más tiendas, como La santiaguesa en la C/ Mayor, 73 o la de la C/Hernani, 7.

Son riquísimos sus hojaldres y sus milhojas, como el de la foto de arriba, con la palmera de chocolate (muy rica). Esta es una empanada de hojaldre de atún con tomate:


El local genuino destila un aire decadente con sus vitrinas antiguas como si de joyas se tratara:


Éstas son sus deliciosas tartas:




Su escaparate siempre está decorado según la estación o la fiesta local: Todos los Santos, San Isidro, Reyes Magos, Semana Santa con los huevos de Pascua...




Es un clásico de Madrid en el que nunca fallas!



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