LOS ZAGALES es la tradicional taberna vallisoletana premiada en varias ocasiones por sus pinchos y tapas.
Ya había tenido ocasión de probar su famoso Tigretostón en Madrid, en Evboca (pincha aquí para ir a la crónica) pero este verano nos acercamos a la casa madre a probar sus pinchos "in situ".
Yo probé su célebre Obama en la Casa Blanca, una delicia hecha con hojaldre, huevo de corral trufado a baja temperatura y crema de champiñones y patatas. Pincho de Oro Ciudad de Valladolid en 2009. Un delirio...
También probamos el Tierra-mar-aire ganador, nada menos, que de tres premios:
Aquí tenéis su carta de tapas:
Los chicos pidieron el famoso tigretostón (un tigretón de morcilla, tostón y queso crema):
Como seguíamos de ruta de tapas, no probamos más para así poder ir a otros lugares, pero si vais a Valladolid no podéis dejar de parar en este emblemático sitio.
Dirección: C/ Pasión, 13 (cerca de la Plaza Mayor) Valladolid 47001
Yo probé su célebre Obama en la Casa Blanca, una delicia hecha con hojaldre, huevo de corral trufado a baja temperatura y crema de champiñones y patatas. Pincho de Oro Ciudad de Valladolid en 2009. Un delirio...
También probamos el Tierra-mar-aire ganador, nada menos, que de tres premios:
Aquí tenéis su carta de tapas:
Los chicos pidieron el famoso tigretostón (un tigretón de morcilla, tostón y queso crema):
Dirección: C/ Pasión, 13 (cerca de la Plaza Mayor) Valladolid 47001
Comentarios
Publicar un comentario