Los Quintos O El Almuerzo Tardío Popular En Segovia

Por lo visto, se llama "Quinto" al desayuna o almuerzo tardío en Castilla-León. Así lo pone en una pizarra del local.

En el Paseo Conde de Sepúlveda, 16, 40002 Segovia, se ubica este bar-cafetería de toda la vida con terraza exterior en la acera.

Vimos un artículo en el Adelantado de Segovia (diario local emblemático de la ciudad) en el que hablaban muy bien de este bar y decidimos ir a desayunar.

Ya había parroquianos/as pese a ser día feriado. Eso es un buen indicativo.

Tenían una carta pequeña en la que ponían las tostadas que ponen en combos café + tostada. Por ahí tiramos.

El camarero detrás de la barra era muy amable, así que, nos dejamos asesorar por él.

Pedimos cafés con leche y unos mini pinchos de tortilla:

Y las tostadas de pan con tomate (más bien era como un salmorejo) y jamón y de bacon-queso:

Nos supieron a gloria las tres cosas. Habrá que ir en otra ocasión para seguir probando...