Las Croquetas De Queso De Cabra Y Nueces De La Nueva Troja En Triball (Madrid) #rutadelacroqueta


Triball o Triángulo de Ballesta (por analogía con TriBeCa en NYC o Triangle Below Canal St) es como denominan a la zona triangular comprendida entre las calles de Fuencarral, Gran Vía y Corredera Baja de San Pablo.

Ahora celebra 10 años su asociación de comerciantes y se conmemora del 14 al 17 de marzo de 2018 con la 3ª Ruta de Croquetas, exposiciones de pintura, ilustración, fotografía, talleres de arte...

Nos acercamos a probar sus croquetas, pero claro, al tercer bar ya estábamos llenos  y tendremos que ir en otras ocasiones (aunque no haya #rutadelacroqueta) para ir probando todas las que proponen.


En la C/Desengaño, 14, se encuentra este local, más bien un bar-pub, en el que poder picar algo o comer.

Su propuesta croquetera era de queso de cabra con nueces y mermelada de frambuesa para salsear (a mi me sobraba la mermelada). El queso de cabra estaba en trozos y se notaban mucho las nueces. Estaba rica, pero he probado croquetas mejores:


El sitio, en cualquier caso está muy bien, es muy agradable y te dan ganas de quedarte apalancado en su parte de la entrada con sus silloncitos:


También había cuadros expuestos:



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