Nuestro fin de semana gastronómico en Salamanca (bueno, realmente sólo fueron 24 horas de estancia) nos cundió muchísimo y entre los lugares imperdibles de la vetusta ciudad se encuentra esta vermutería de la Plaza Sexmeros, 7.
También tienen un gastro-bar al que acudiremos en la próxima visita, pero de momento sólo podemos hablaros de este localito chiquitajo al que íbamos por recomendación.
Tienen un montón de referencias de vermuts, aunque nosotros tomamos el Izaguirre con la espuma, como nos habían soplado.
Probamos las tres distintas variedades de espuma: de limón, de lima y de naranja. A mi la que más me gustó fue la de naranja.
Veníamos de hacer ruta de tapas y estábamos hasta arriba, así que no comimos nada.
Espero completar esta entrada con alguna tapa o maridaje para el vermú.
Ah! Y cada vermú al increíble precio de 2 euros :=0
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