Para mi, pasar delante de una heladería y no entrar a probar sus propuestas es casi un sacrilegio.
Por eso, al pasar por su escaparate decidimos entrar. Se encuentra en la Plaza de Santa Bárbara 6, Centro, 28004 Madrid.
Los helados elaborados a instancias del maestro heladero Julio Bertoni están inspirados en la tradición italiana.
También tienen una buena cafetera La Marzocco por si prefieres un café.
Sabores como el dulce de leche, lemon pie, pistacho chips, banana split, tramontana...
En otoño e invierno no hay tanta gente como en primavera o verano, por eso puedes entretenerte mirando los sabores de la vitrina y pensando cuál tomar.
Las tarrinas elegidas fueron la de yogur con maracuyá:
Y otra mediana con dos bolas: de avellana y del ultrafamoso Chocolate Dubái que es chocolate con pasta kataifi y pistachos, como si fuera un dulce árabe tipo baklava:
Son muy cremosos y un pelín dulces. Al fin y al cabo, los helados son siempre más dulces que sosos.
Sabores muy originales.
Comentarios
Publicar un comentario