Museo Del Pan Gallego O La Panadería Más Antigua De Madrid


En pleno centro de la Villa, en la Plaza de Herradores, 9, 28013 Madrid, se ubica la que, por lo visto, es la más antigua panadería madrileña.

Allí encontramos un horno de leña de hace 75 años, aunque sus dueños actuales se instalaron aquí en 1986, los hijos de un orensano que vivía en Chile y se vino de allí porque perdió todo en la dictadura de Pinochet.

Tienen una variedad inmensa de panes, hogazas, de payés, de moño, de centeno, de maíz, multicereales, barras...

Allí iba mi cuñado Ángel a comprar el pan muchos días, antes de regresar a casa tras el trabajo (te recordamos mucho, querido Ángel).


Son deliciosas las empanadas gallegas que allí elaboran. Tienen las clásicas de carne, atún, bacalao con pasas... y las especiales de zamburiñas, pulpo o berberechos (éstas son mis favoritas).


También venden otros productos gallegos, como quesos, lacón, tarta de Santiago...


Un lugar imprescindible si os gusta el pan y las empanadas.


Comentarios