Hale And Hearty Soups O Las Sopas Que Entonan En Nueva York


Con la ola de frío que sufrimos en Nueva York (hacía casi un siglo que no tenían temperaturas tan bajas en Navidad), teníamos que calentar el cuerpo de alguna manera.

Los americanos están siempre a la vanguardia de nuevas tendencias y sus ideas suelen ser muy originales. Así me pareció el local en el que dispensan sopas de todo tipo y en varios tamaños para comer o cenar.

Abierta en 1995, su idea es aportar a los ocupados y hambrientos neoyorquinos una cocina confortable, sana y que proporcione bienestar. Su máxima es:


La sopa hace todo mejor. Utilizan ingredientes naturales, vegetales, carnes o pescados picados y sin aditivos.

Nosotros fuimos al local que está en el Rockefeller Center, pero tienen muchos otros en la ciudad.


Su sopa de diez vegetales está muy rica, pero también tienen sopas de carne de ternera o pollo, pescado, picantes, con fideos o trocitos de pan y podéis comer también ensaladas, sandwiches:


Desde luego, a los que somos #souplovers una buena sopita caliente nos reconcilia inmediatamente con la vida.


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