En pleno barrio de Lavapiés, en la C/del Amparo, 82, 28012 Madrid, se encuentra este local ecléctico, mezcla de inglés y español, que recibe su nombre del apelativo cariñoso con el que se llaman entre sus dueños.
Fer Lasala, Paloma Martín y Scott Preston definen su cocina como casera con un toque inglés. Allí nos acercamos un día de diario mi amiga Emi y yo a probar su menú del día.
Me hubiera gustado probar el slow roasted pork o cerdo asado con patata y manzana de Scott, pero sólo lo preparan el fin de semana.
Comimos el menú del día, una ensalada de rúcola con torreznos y salsa de queso:
Y una crema de calabacín y verduras:
De segundo un riquísimo Bacalao con almejas y pesto:
Y un plato de cus-cus y yogur:
Todo muy casero y riquito. Terminamos con dos tartas, más bien bizcochos. El de pera y el de tomillo, acompañados de crema agria:
Todo ello al genial precio de 11,5 eurillos (los fines de semana el menú es a 15 euros). Seguro que volveré!!
Aquí las chachis!!!
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