Hace unos meses abrió la primera heladería siciliana en Madrid, cuyo nombre significa dulce en siciliano. Muy cerca del Teatro Real, en la C/Vergara, 16, 28013 Madrid, se encuentra este diminuto local pero con sabores de helado muy grandes.
Un madrileño y una siciliana se lanzaron al mundo heladero, pues de Sicilia, lo mejor son los helados y los dulces.
Su sabor novedoso es el Zúccaru, de limón, albahaca y apio. Súperrefrescante!!
Pero la propuesta que nos llevó allí fue su gelato con brioche. De la clásica pastelería El riojano traen sus brioches que rellenan con dos sabores del helado a elegir.
Álvaro lo pidió sólo de avellanas, pero yo pedí su excelente Pistacchio di Bronte y su chocolate negro.
También rellenan los Cannoli o dulces típicos sicilianos de helado. En otra ocasión los probaremos...
Luis pidió su granizado de limón artesano o Granitta, con un puntito ácido, poco dulce, al estilo italiano.
También te los preparan para llevar a casa en envases de medio o litro.
Muy recomendable si eres un heladero de pro!!
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