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martes, 29 de agosto de 2017

Puertalsol: La Taberna De Chicote En El km 0



Aprovechando los últimos coletazos de agosto en Madrid y que teníamos que celebrar un par de cumpleaños, nos acercamos a conocer esta taberna con vistas firmada por Alberto Chicote.

Tiene su entrada en la misma Puerta del Sol, 10, por el edificio de deportes de El Corte Inglés. Subes a la 5ª planta y voilá, allí está esta taberna castiza decorada como tal para la ocasión.

domingo, 27 de agosto de 2017

Aire: Todo Lo Que Vuela A La Cazuela En Clave Chic


Perteneciente al grupo Los4elementos, Aire es una novedosa propuesta que tiene a las aves como protagonistas absolutas de sus preparaciones.

Situado en la C/Orfila, 7, 28010 Madrid, ocupa un local de dos plantas, decorado con mucho gusto en un ambiente rústico-chic con la madera como principal elemento.

viernes, 25 de agosto de 2017

Miss Sushi O El Japo Más Coqueto



Hace un par de semanas tuve la gran suerte de ganar un concurso en Instagram que promovía Miss Sushi. En él se regalaban cenas para cuatro personas en diferentes restaurantes de la cadena en España. A mi me tocó disfrutar de la cena en Miss Sushi Pozuelo.

La cena consistía en un menú cerrado en el que se repasaban sus especialidades.

El Perro Salvaje: Auténticos Hot Dogs En El Centro De Madrid


En esto de la fast-food o comida rápida hay muchos mitos. Hay quien piensa que comer rápido se resuelve con lo primero que encuentres y que la calidad no es lo más importante.

En pleno centro de Madrid, a un paso de la Puerta del Sol, en la C/Carretas, 33, Enrique Gallardo de Código Foodie abrió hace nada un local de perritos calientes al más puro estilo americano.

miércoles, 23 de agosto de 2017

Zúccaru O La Heladería Siciliana De Madrid


Hace unos meses abrió la primera heladería siciliana en Madrid, cuyo nombre significa dulce en siciliano. Muy cerca del Teatro Real, en la C/Vergara, 16, 28013 Madrid, se encuentra este diminuto local pero con sabores de helado muy grandes.

Un madrileño y una siciliana se lanzaron al mundo heladero, pues de Sicilia, lo mejor son los helados y los dulces.

martes, 22 de agosto de 2017

Laneu Alicante: Helados impresionantes


En la céntrica C/San Francisco, 12, 03001 Alicante, se encuentra este templo de los helados artesanos.

Ya sabéis que soy una heladera irredenta y busco los locales artesanos de cada ciudad. Alicante me ha dejado completamente anonadada por la cantidad y calidad de las heladerías que tiene.

miércoles, 16 de agosto de 2017

El Cochinillo De José María En Segovia



Este magnífico restaurante es un clásico de la ciudad de Segovia (España). En mi adolescencia y juventud era una parada obligatoria los fines de semana en la ruta de los bares por la ciudad romana.

Sus torreznos y escabeches que acompañan a un riquísimo Ribera del Duero -el Pago de Carraovejas, de factura propia- en la entrada del bar, tipo mesón, forman parte de mi memoria olfativa y gustativa.

jueves, 10 de agosto de 2017

Nou Manolín: La Mejor Barra De España


No son mis palabras las que he escogido para el post de hoy sobre Nou Manolín, sino del gran chef francés Joël Robuchon, que cuenta, nada más y nada menos, que con treinta y una estrellas Michelín.

Para el galo, la barra que hoy nos ocupa merecería dos estrellas Michelín. Por sus taburetes han pasado los mejores chefs españoles para degustar sus delicias del mar y la huerta.

Se encuentra en la C/Villegas, 3, 03001 Alicante y el Grupo Gastronou (desde 1971 haciéndonos felices con sus manjares) cuenta con otros tres restaurantes en la capital alicantina.

miércoles, 9 de agosto de 2017

Lolita, Un Hallazgo En Alicante


Paseando una noche por la alicantina y bulliciosa Calle peatonal de San Francisco, en el número 28, vi esta monada de restaurante que me entró por los ojos.

Una decoración tan cuidada y estilosa tenía que acompañar a una carta a la altura. 

Al día siguiente nos acercamos allí a cenar y no nos equivocamos. Nos gustó mucho, mucho.

martes, 8 de agosto de 2017

Dársena De Alicante: 20 Años De Arroz


Pese a que el restaurante Dársena lleva sirviendo arroces tradicionales levantinos desde 1961, ésta ubicación en el muelle de Levante, 6, Alicante 03001, tiene 20 años de antigüedad.

Nosotros fuimos allí recién abierto, en 1998, y teníamos ganas de regresar toda la familia para deleitarnos con sus arroces.

lunes, 7 de agosto de 2017

Las Alcachofas De El Pimiento Verde En Madrid


¿Puede un solo plato justificar la visita a un restaurante? Rotundamente, sí.

El pimiento verde es un restaurante vasco que cuenta con tres locales en Madrid. El que yo visito es el de la C/Príncipe de Vergara, 60, en el barrio de Salamanca.

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